Nordix UF

Uygulama Reçetesi

Kullanım Oranı: Un bazında %2

Ambalaj Bilgileri

Ambalaj	Ağırlık
Kraft	10 kg

Ürün Bilgisi

Çiğ donuk olarak üretilecek tüm ekmekçilik ve mayalı ürünler için geliştirilmiştir. Üretim sırasındaki hamur toleransını artırır, son ürünün hacmini ve kabuk rengini iyileştirir, ayrıca
uzun depolama koşullarındaki performans düşüşünü minimize eder.