Nordix FF

Uygulama Reçetesi

Kullanım Oranı: Un bazında %2

Ambalaj Bilgileri

Ambalaj	Ağırlık
Kraft	10 kg

Ürün Bilgisi

Fermantasyon sonrası donuk olarak üretilecek tüm ekmekçilik ve mayalı ürünler için geliştirilmiştir. Üretim sırasındaki hamur toleransını, son ürünün hacmini ve kabuk rengini iyileştirir, ayrıca fermente donuk hamurlarda sıkça görülen çökme sorununu engeller.