Choco Bomb
Choco Bomb
Reçete
İçindekiler | Miktar | Birim |
---|---|---|
Swiss Roll | ||
Biscamix Choco Pandispanya | 300 | gr |
Malzemeler 1 | ||
Zeesan Çilek | 150 | gr |
Su | 150 | gr |
Whipra Sıvı Şanti | 450 | gr |
Vanilya | 8 | gr |
Malzemeler 2 | ||
Zeesan Çilek | 150 | gr |
Su | 150 | gr |
Whipra Şekerli Sıvı Şanti | 450 | gr |
Bitter Çikolata (Eritilmiş) | 200 | gr |
Dolgu | ||
Frutafill Vişne Meyve Dolgusu | 300 | gr |
Kaplama | ||
Paletta Miroir Kakao | 300 | gr |
Scaldis Dark | 150 | gr |
Hazırlanışı
Zeesan Çilek, Su ve vanilya karıştırılır. %70 çırpılmış Whipra Şekerli Bitkisel Sıvı Şanti eklenir ve spatula yardımı ile karıştırılır. Büyük silikon kalıba doldurulur. Ortasına frutafill vişne meyve dolgusu eklenir. Zeesan Çilek, su ve eritilmiş bitter çikolata karıştırılır. %70 çırpılmış Whipra eklenir. Spatula yardımı ile karıştırılır ve minik silikon kalıplara doldurulup ve dondurulur.