Kek: Düz palet kullanılarak tüm malzemeler 1 dakika yavaş hızda, 4 dakika orta hızda tel ile karıştırılır. Karışım 40x60 cm tepsiye 800 gr dökülür ve 180°C de 11 dk pişirilir. Pişen kek 30 dk dinlendirilir.

Krema: Tüm malzemeler çırpma teli yardımı ile yüksek hızda 5 dk karıştırılır.

Birleştirme: Pişen ve soğuyan kekin üzerine krema eşit bir şekilde sürülür. Kekin yatay kenarına 4 adet muz dizilir ve rulo şekli verilirek rulo istenilen ölçülerde dilimlenir.

Dekorasyon: Taze muz dilimleri, krema, frenk üzümü ve çikolata ile dekorasyon tamamlanır.